Burgery
-
Burger Kogut z Teksasu
buła maślana od Pellowski, grillowany filet z kurczaka 100g, irlandzki ser cheddar, sałata lodowa, pomidor malinowy, ostre domowe pikle, autorski sos musztardowo miodowy -
Burger Zielony Szeryf vege
buła maślana od Pellowski, grillowany ser halloumi 120g, pomidorowa salsa, sałata lodowa, autorski sos truflowy -
Burger Krowa na Hawajach
buła maślana od Pellowski, kotlet wołowy 190g jedynie z dobrej jakości mięsa dostarczanego przez sklep mięsny Po schodkach z Gdyni, irlandzki ser cheddar, sałata lodowa, świeży ananas karmelizowany na bourbonie, autorski śmietankowy sos gorgonzola -
Burger Kowboj Pablo
buła maślana od Pellowski, kotlet wołowy 190g jedynie z dobrej jakości mięsa dostarczanego przez sklep mięsny Po schodkach z Gdyni, sałata lodowa, pomidor malinowy, cebula czerwona, podwójny irlandzki ser cheddar, bekon, ostre domowe pikle, autorski sos burgerowy -
Burger Soczysta Lucy
buła maślana od Pellowski, kotlet wołowy 190g jedynie z dobrej jakości mięsa dostarczanego przez sklep mięsny Po schodkach z Gdyni nadziany irlandzkim serem cheddar i serem topionym, pomidor malinowy, sałata lodowa, ostre domowe pikle, karmelizowana naturalnym miodem czerwona cebula, autorski sos musztardowo miodowy -
Smash Chuck Norris
Buła , sos bbq , potrójny kotlet 260 gram mięsa wołowego , bekon , ser , kapusta kiszona , marynowana cebulka czerwona -
Smash Ostry Geronimo
Buła , sos jalapeño , ostre pikle , rucola , potrójne mięso 260 gram mięska wołowego , bekon , sos serowy , nachos -
Smash Clint Eastwood
Buła , sos bbq , sałata , pomidor , marynowana cebulka , ogórek konserwowy ,
Potrójny kotlet 260 gram mięska wołowego ser, bekon -
Wiśniowy Ranger
Buła , sos gorgonzola , sałata , kotlet wołowy 190 gram mięsa wołowego , camembert, sos wiśniowy , bekon -
Sierżant Buck
buła maślana, podwójny panierowany bakłażan z ciągnącym się serem mozzarella, pomidorowa salsa, sałata lodowa, chrupiąca słoma ziemniaczana, autorski sos aioli -
Śliwkowy Gringo
Buła , sos burgerowy /aioli , bekon , szpinak , kruszona gorgonzola Kurczak
Sos śliwkowy gotowany na owocach
Dodatki
-
Ser cheddar
plaster irlandzkiego podpuszczkowego sera Cheddar produkowanego z krowiego mleka -
Kotlet wołowy
kotlet wołowy 190g z mięsa dostarczanego przez lokalnego rzeźnika, doprawiane oraz formowane na kotlety przez nas na miejscu -
Bekon
chrupiący, wędzony bekon w plastrach -
Karmelizowana czerwona cebulka
karmelizowana prawdziwym miodem i odrobiną gruzińskiego wina czerwona cebula -
Karmelizowany ananas
świeży, krojony na bieżąco, ananas karmelizowany cukrem trzcinowym oraz odrobiną burbonu Jim Beam -
Świeży pomidor
świeży i pachnący polski pomidor malinowy z okolicznego targu prosto od rolnika -
Filet z kurczaka
100g grillowanego fileta z kurczaka w przyprawach -
Domowe ostre pikle
ostre pikle ze świeżych polskich ogórków gruntowych z okolicznego rynku, marynowane w occie z ostrymi papryczkami chilli oraz świeżym czosnkiem osobiście robione przez właścicieli -
Kulki serowe
nasze ręcznie robione kulki serowe z mozzarelli polane domowym sosem bazyliowo czosnkowym, 5 szt. (150g)
Napoje
-
Sprite 0,33l
Puszka -
Coca-Cola zero 0,33l
Puszka -
Coca-Cola 0,33l
Puszka